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Keramik als Zeichen regionaler Identität : Beiträge des 36. Internationalen Hafnerei-Symposiums des Arbeitskreises für Keramikforschung vom 21. bis 26.9.2003 in Kittsee
Entstehung
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Fritsch, Susanne( mit einem Beitrag von Sigrid Czeika und Ursula Thanheiser): Essen imAugustinerkloster in Wien( Spätmittelalter/ Frühe Neuzeit)- Rekonstruktionsversuchder klösterlichen Ernährung mit Unterstützung schriftlicher Quellen und bioarchäologi-scher Funde. Fundort Wien 6, 2003, S. 188–197.

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