Hiltraud Ast

schmucke Familienhütte mit etwas Grund zu bekommen. Viele davonbestanden noch nach dem Zweiten Weltkrieg.

Heute gehören diese Wälder zum Großteil der Gemeinde Wien. Sie hatalle Wohnhütten aufgekauft, abgerissen und die Umsiedlung der Famili-en in neue Häuser im Raum Payerbach finanziell gefördert. Als größterForstbesitzer beruft sich Wien hier auf den Quellschutz und auf dieerstklassigen Straßen, die es auch ferner wohnenden Forstarbeitern mög-lich machen, zum angebotenen Arbeitsplatz zu kommen.

Essen und Trinken

Für das Fotoarchiv des Waldbauernmuseums konnten Fotos gesammeltwerden, die heutzutage fast Angst machen. Sie zeigen, wie Holzknechteaus Wasserlacken ihr Trinkwasser schöpfen.

Ähnlich ungesund war auch die eintönige Kost aus Wasser, Mehl, Salzund Schmalz, woraus sie wochentags ihre einzige warme Mahlzeit- Sterzoder Nocken- zubereiteten.

Wohl besserte sich seit dem Ende der Lebensmittelzuteilungen( um 1950)die Ernährung. An Obst und Gemüse kamen die Forstarbeiter jedoch nurselten heran. Denn in der Kleinhäuslerfamilie gab es zwar am Sonntagetwas Fleisch, dazu aber meistens nur Sauerkraut oder Saure Rüben. Abetwa 1965 konnte man Holzarbeiterfrauen schon einkaufen sehen wiejede andere Hausfrau, zuerst beim Fleischhauer, dann in den Supermärk-ten. Meist wurde Dürre Wurst mit in den Wald genommen. Heuteversorgen sich die Fahrer von Baggern und Holzerntegeräten mit Fertig-gerichten und alkoholfreien Getränken, die sie im Gepäcksraum ihresPrivatautos bis zum Arbeitsplatz mitnehmen.

Schlägerung und Bringung

Knapp nach dem Zweiten Weltkrieg war der Gebrauch von Hacke undZugsäge in der Waldarbeit selbstverständlich. Für junge Forstarbeiter undBauernsöhne wurden Waldbauschulen errichtet. Neben den schon seit derZwischenkriegszeit bestehenden Schulen( Ort bei Gmunden und Bruckan der Mur) entstanden um 1960 Försterschulen in Gainfarn bei Vöslauund in Hohenlehen bei Waidhofen an der Ybbs. In aufwändig eingerich-teten Werkstätten lernten die Schüler nach wie vor die bestmögliche In-standhaltung der Zugsäge. Alljährliche Wettbewerbe galten als Ansporn.Die Zweimann- Motorsäge, erstmals eine Kettensäge, war zwar schon um1930 aufgekommen, hatte aber noch allzu viele Nachteile. Vor allem war

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