Hackstock und Fleischerbeil

Dreibeiniger Hackstock aus Holz und Flei-scherbeil mit gedrechseltem Holzgriff.Anfang 20. Jahrhundert

Leihgabe Dorfmuseum Mönchhof

Zöger

Längliche Basttasche mit Henkeln zumAufbewahren der Schlachtwerkzeuge.Kuhländchen, Mähren; 19. JahrhundertÖMV/ 13.082

Fleischermesser mit ScheideMesser mit Holzgriff und breiter, nachoben geschwungener Klinge mit ge-zahnten Bogen- und Wellenpunzierungen.Schlagmarke„ GN/ DA". Durchbrochengearbeitete und geschnitzte Holzscheidemit Doppeladler, zwei Fatschenkindernund Bärenkopf.

18. Jahrhundert

ÖMV/ 29.361

Fleischhauermesser

„ Hackmesser" mit Holzgriff, verwendet in

einer Wiener Fleischerei.

Mitte 20. Jahrhundert

ÖMV/ 63.952

Fleischhauermesser

Ausbeinlmesser" mit Holzgriff, Klinge

mit Marke„* Gerlach* Warszawa" mit Kro-ne. Verwendet in einer Wiener Fleischerei.

Polen; Mitte 20. Jahrhundert

ÖMV/ 63.953

FleischtranchiermesserMesser mit Holzgriff.

20. Jahrhundert

ÖMV/ 71.405

Speckgehänge

Aus Eisen geschmiedete Speckhalte-rung zum Hängen. An einem Reifen ausBandeisen sind sieben Haken angenietet.Der Trägerstab aus Vierkanteisen ist obenzu einem großen und unten zu 3 Hakenausgeschmiedet.

Südtirol; 19. JahrhundertÖMV/ 6.745( E 355)

Wetzstahl

Wetzstahl für Fleischhauer. Griff ausMessing mit Rinderkopf. Schlagmarke inForm von zwei gekreuzten Pfeilen auf derStreichfläche.

19. Jahrhundert

ÖMV/ 41.777

Wetzstahl

Wetzstahl für Fleischhauer. Griff aus Mes-sing mit Rinderkopf. Schlagmarke in Formeines Schwertes auf der Streichfläche.Riemen zum Anhängen an den Gürtel ausschwarzem Leder mit ziselierten Messing-beschlägen.

19. Jahrhundert

ÖMV/ 22.517

Waage

Oberschalige Tafelwaage mit einem grüngestrichenen Gusseisenrahmen aus waag-recht stehenden Streben. Die Zungen inForm von zwei stilisierten Delphinen, diezwei runden Waagschalen sind aus Mes-sing. Eine tiefe Schale für das Wiegegut,eine flache für die Gewichte. Tragkraft„ 3K".

Wien; um 1880

ÖMV/ 78.943

Bürgerlicher Lebensgenuss

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