Beim Metzger

In der Jaufenthaler Krippe agiert ein Metzger vor seinemGeschäft. Ein sogenannter„ Sau- Rem", also eine Aufhänge-vorrichtung für die geschlachteten Schweine, lehnt an derHauswand. Der in rupfernes Leinen und mit einem Schurzbekleidete Metzger steht vor dem Fleischstock, auf dem ein

Stück Fleisch liegt. In der Hand hält er eine Fleischbarte.Daneben steht die Fleischertasche.

Vor dem Geschäft hat eine Marktfrau ihren Stand aufgerich-tet. Auf dem kleinen Tischchen steht die Miniaturausgabeeiner Tafelwaage. Daneben liegt sogar das Wechselgeld bereit.

Fleischhauerei

Ensemble aus der Jaufenthaler- Krippe mitbekleideten Figuren in einer guckkastenartigenFleischhauerei mit Fleischbank, Fleischrechen,Fleischstücken, Hackstock und Speckgehänge.Darin steht der Fleischhauer mit Schürze undroter Mütze.

Vill bei Igls, Tirol; 19. Jahrhundert

ÖMV/ 9515ff.

Bürgerlicher Lebensgenuss