ArvesSt. Sorlinmariage 8C’est encore l’habitude, avant de semettre à la table, que les jeunes massas épouxrestent au sein de la maison pour rece-voir tout le monde et qu’ils embrassentchacun des parents qui y entre. -Il y a une vingtaine d'années, les jeunesépouxmariés, arrivés au seuil de la maisonde l'époux y recevaient d'abord une assiettede soupe qu'ils devaient manger ensembleavant de commencer. L’assietteétait bien ornée d'une couronne defleurs, tandis que son contenu, la soupe,était presque immangeable, tant elle étaitpoivrée et salée. On appelait cette assiette desoupe, "ecuella di pranzin"(soupe d'ensemble),car les époux devaient la manger ensemble,d'une cuillère, en symbole de la joie etdes douleurs qu'ils auraient à partagerensemble dans leur vie future. -Cette ancienne "ecuella di pranzin" a subi aucours du temps des modifications. Elle ne contenaitplus la soupe mais de la viande, du fromagedu pain, des biscuits, sont découpés en petitsmorceaux. La fille d'honneur présentait, "l'ecuelladi pranzin", bien ornée de rubans, d'abord auxjeunes mariés, ensuite aux parents et àtous les invités. Chacun prenait un morceauavec la fourchette et trinquait ensuite à labouteille du vin également bien ornée quele garçon d'honneur offrait à son tour àtoute la noce. Cette coutume ne se pratiquepuis depuis environ 5 ans.