Hinweise
Wir laden ein zu einem kulinarischerlesenen Lehrgang!
,, Kaiser Gerstel, Kapauner Würstelund Schnee Baalen"
Citizen Scientists transkribierenhistorische Kochrezepte
Das Volkskundemuseum besitzt in seinerHandschriftensammlung historischeKochbücher, deren Inhalte gelesen und indie lateinische Druck- und Schreibschriftübertragen, anschließend elektronischerfasst und der Öffentlichkeit zugänglichgemacht werden sollen.
Wer hat Zeit und Interesse, diese wert-vollen Quellen in einem mehrmonatigenKurs zu transkribieren? Als Vereinsmitgliedund freiwillig tätige Bürgerwissenschaftlerinunterstützen Sie das Museumsteam beiseinem Vorhaben, historische Zeitdoku-mente lesbar zu machen.
In mehreren Treffen unter einer ver-sierten kunsthistorischen Leitung übenSie die Kurrentschrift des 18. und 19.Jahrhunderts. Eingeladen sind 12 bis 15Personen unterschiedlichen Alters, dieeinander beim Lesen und Transkribierenbzw. Recherchieren zu den historischenAngaben in den Rezepten unterstützen.Vorkenntnisse sind nicht unbedingterforderlich.
Der Kurs startet im Oktober 2017, dieTreffen finden monatlich statt und endenim Mai 2018. ExpertInnen berichten übervergleichbare Unternehmen und kochengemeinsam mit den TeilnehmerInnen ausge-wählte Rezepte in unserer Schauküche.
Im Museumsbestand befinden sichnoch weitere unveröffentlichte Schätze"der Kochkunst vergangener Zeiten- eineFortsetzung der freiwilligen Tätigkeit wäre
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52. Jahrgang
äußerst erfreulich und ist von Seiten desVereins für Volkskunde sehr erwünscht.
Bewerben Sie sich unter verein@volkskundemuseum.atoder Tel.+43 1 406 89 05/34 oder 26
Herzlichen Dank an das Bundesministerium für Arbeit,Soziales und Konsumentenschutz, das mit seinerFörderung diesen generationsübergreifenden Lehrgangmöglich gemacht hat.
The Connected Audience
Conference 2017
Do, 14.9. bis Sa, 16.9.2017Ort: Architekturzentrum Wien,Museumsquartier, Museumsplatz 1,1070 Wien
The role of museums and culturalinstitutions in society has changed andis becoming increasingly more visitorfocused. Successful institutions need tobe open spaces and partner with multipleorganisations and initiatives to supportlearning, social development and growth in achanging world. However, there is still a longway to go to ensure an audience focusedperspective within the culture sector andfor this approach to be considered as akey strategic element of an institution'sculture. It is vital that museums and culturalinstitutions know their audiences( and non-audiences). This knowledge will enable themto come up with effective strategies toconnect with diverse audiences while alsoaddressing the audiences' individual needsand expectations.
To explore these challenges, theConnected Audience conference bringstogether experts and practitioners from themuseum and culture sector from around