Schaufenster
Die Soja,
54. Jahrgang
unser neues Nahrungsmittel.
Ein Kilogrammentbitterte, gemahlene Soja
3,5 kg mageresRindfleisch
6,51 Vollmilch
00000
0000
58 Hühnereier
haben den
gleichen Nährwert!
Forcierte Sojawerbung nach dem 2. Weltkrieg,
in: Friedl Brillmayer& Henriette Cornides,
Wiener Soja- Küche, 1948.
6