Heft 
52 (2017) 6
Seite
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Lieblingsobjekt

Bialetti Moka Express

Im Laufe der Sichtung des Klimesch- Be-standes sind mir viele interessante Objekteuntergekommen. Das Konvolut, die übriggebliebenen Dinge des ehemaligen Haus-haltswarenhändlers, ist so etwas wie einBodensatz ehemaliger Nahversorgung.

Gleichzeitig fungiert dieser Bodensatzauch als Humus oder Dünger für das geradein Entstehung befindliche" Geschäft mitden Dingen" im Volkskundemuseum.Geplant ist ein Hybrid aus Ausstellung zuverschiedenen, wechselnden Thematikenvon Konsum und Alltagskultur als auchein tatsächlicher Nahversorger für alltags-relevante Dinge.

So entsteht ein Raum in dem Reflexion,Kontextualisierung, Erforschung und Dis-kurs über Konsumartikel möglich ist undauch sichtbar gemacht wird. Gleichzeitigerwachsen daraus Potenziale für Dinge, diein der zukünftigen Nahversorgung eine Rollespielen können. Diese werden dann nachMöglichkeit in das Sortiment des Geschäftsintegriert.

Aber zurück zum Lieblingsobjekt, gefundenim Bestand:

Ich habe mich für die Bialetti MokaExpress entschieden, weil sie für sehr vielessteht, was mich an Alltagskultur interessiert:Ein persönlicher Bezug( Ich verwende sieselbst seit Jahren und Jahrzehnten), eineinteressante Geschichte, gutes Design,Schlichtheit und Langlebigkeit.

Die Moka Express wurde 1933 vonAlfonso Bialetti in Italien erfunden undrevolutionierte den Kaffeekonsum. Zuvortranken die Italiener ihren Kaffee vor allemin der Öffentlichkeit. Die öffentlichenBars dominierten zu Beginn des 20. Jahr-hunderts das gesamte Kaffeegeschäft:

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52. Jahrgang

den Handel, das Rösten und den Konsum.Riesige Maschinen erzeugten den nötigenDruck, um einen Espresso herzustellen.Nun aber gab es erstmals eine richtigeitalienische Kaffeemaschine, die in man inder eigenen Küche verwenden konnte.

Das von Alfonso Bialetti geschaffe-ne System zum Kaffeekochen kam deritalienischen Sehnsucht nach Modernitätentgegen. Es machte auch den heimischenKaffee kraftvoll und modern. Denn derEspressokocher Moka Express erzeugt nichtnur viel Druck, sondern ist auch aus demdamals sehr populären Material Aluminium.Aluminium galt als Zeichen der Modernitätdes kreativen italienischen Handwerkers.Mittlerweile befindet sich in über 90Prozent der italienischen Haushalte zumin-dest ein" Perkolator", wie die Moka Expressauch genannt wird.

Bialettis Design ist so genial, dass dieursprünglichen Maschinen auch nach mehrals 80 Jahren immer noch funktionstüchtigsind vorausgesetzt, der Nahversorger

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des Vertrauens verfügt über die notwendi-gen Verschleißteile wie Dichtungsringe...

Florian Wieselthaler

Geschäftsinhaber

,, Geschäft mit den Dingen"