Dietmar Stutzer, Wohl gewachsen, munter von Gebärden. Lebenin Churbaiern. 312 Seiten, davon 18 Kunstdrucktafeln, mit den erstmalsveröffentlichten ,, Monatsbildern“ aus dem Festsaal des Klosters Benedikt-beuern. 38 Abb. Rosenheim 1979, Rosenheimer Verlagshaus Alfred Förg.DM 29,80.
Vor zwei Jahren hat Dietmar Stutzer seine sehr eindrucksvolle Darstellung der,, Säkularisation 1803" mit dem Untertitel„ Der Sturm auf Bayerns Kirchen undKlöster" veröffentlicht, das auch für unser Fach, nicht zuletzt für die religiöseVolkskunde, von Bedeutung ist.
Hier nun legt er einen Band mit kulturhistorischen Einzelschilderungen vor,den man auch mit fachlichem Interesse lesen wird. Der Obertitel stammt aus demBeitrag ,, Die Bewohner des Miesbacher Oberlandes 1786", der auf der Reise-beschreibung des Freisinger Hofkavalieres Baron Ferdinand Wilhelm Bugniet desCroisettes fuẞt. Andere Kapitel behandeln beispielsweise den„ ,, freigestifteten VeitNodler, Halbhöfler zu Schlehdorf", wobei wir mit Betrieb und Ertrag eines ober-bayerischen Bauernhofes im 17. Jahrhundert bekannt gemacht werden, oder auchdie ,, Kleiderordnungen des 17. und 18. Jahrhunderts" mit ihren scharfenAusfällen gegen die ,, statthabenden Entplöẞungen und schamblose Aufzüge desweiblichen Geschlechts", wie man 1653 schrieb.
Quellenangaben oder Literaturhinweise zu den einzelnen, recht lesenswertenKapiteln fehlen. Die Bildnachweise sind dagegen dankenswert genau, waseinigermaßen widersprüchig anmutet. Auch ein schön gemachtes Buch sollte dochmit Anmerkungen und womöglich einem Register aufgeschlossen sein.
Leopold Schmidt
Andreas Kuntz, Der Dampfpflug. Bilder und Geschichte der Mechani-sierung und Industrialisierung von Ackerbau und Landleben im 19. Jahr-hundert. Querformat, 132 Seiten, mit 123 Abb. Marburg an der Lahn 1979,Jonas- Verlag, DM 28,80.
Wer jemals die vorzüglich geschriebenen Erinnerungen von Max Eyth ,, ImStrom unserer Zeit“ gelesen hat, der hat dadurch einen guten Einblick in die Ver-änderungen im Landleben des späteren 19. Jahrhunderts bekommen, die durch dieEinführung des Dampfpfluges erfolgten. Andreas Kuntz, Leiter des Stadtmuseumsvon Schramberg, hat sich dieses Themas tatkräftig angenommen und darüber einsehr lesenswertes Buch geschrieben. Es geht dabei nicht nur um die Erfindung desDampfpfluges und seine Einführung in die Landwirtschaft, sondern um dieAblösung des gesamten alten Pflugwesens durch diese industrielle Novation,dementsprechend um die landwirtschaftlichen Ausstellungen und Vereine, die sehrrasch sich für das neue Gerät einsetzten, und auch um die Änderungen im Land-leben, nicht zuletzt im Landarbeiterleben, das nunmehr erst jene Züge annahm, diees besonders im Bereich des Großgrundbesitzes ungefähr ein Jahrhundert beibe-halten sollte. Für jede Art der Einsicht in die neuere Agrargeschichte, also auch fürdie volkskundliche, zweifellos bemerkenswert. Die gute Verarbeitung des Themasund die vorzügliche Ausstattung mit alten Photos erhöhen den Wert dieser Arbeit.Leopold Schmidt
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