Tradition auf dem Teller

Seit 1919 wurde Ostern zum offiziellen Beginn der Sommersaison erklärt, im Jahr 1920entstand im Stadtzentrum und entlang dem Strand die erste Fußgängerzone, 1922 wurdendie ersten Tennis-, Golf- und Fußballspielplätze gebaut und ungefähr 300 englische Lordsbesuchten Crikvenica jeden Winter wegen Jagd.

Im Jahr 1933, Oktavijan Miletić und Branko Blažina machten den ersten Film über Crikve-nica und seit 1934 hat es in Crikvenica Lehrveranstaltungen im Bereich Tourismus gegeben.Einige Jahre später wurden weitere zwei Filme über die Stadt gedreht.

Abb. 2: Strand vonCrikvenica, Foto: SanjaKalapoš Gašparac, Juni2005

Nach dem Zweiten Weltkrieg war Tourismus nicht so intensiv wie vorher: Es gab kaumGäste, speziell diejenige aus dem Ausland. Im Jahr 1950 versuchte Ivan Andres den dortigenTourismus zu revitalisieren, aber seine Vorschläge wurden abgelehnt. Zwei Jahre später wurdedoch die Touristische Gemeinde von Crikvenica gegründet und man hat mit den geplantentouristischen Tätigkeiten angefangen, aber in der Richtung von Massentourismus: Ein Kamp-platz und viele billige Arbeiter- und Gewerkschaftshotels wurden gebaut.

Im Jahr 1962 wurde die Touristische Schule geöffnet und 1963 wurde eine Fährelinie zwi-schen Crikvenica und Šilo( Insel Krk) eingeführt. Im Jahr 1972 wurde die erste Fotomono-graphie Crikvenicas veröffentlicht und 1988 wurde das Jubiläum der ersten hundert Jahre desorganisierten Tourismus gefeiert.

1990 wurde Republik Kroatien gegründet und gleich im Jahr 1991 kamen viele Flüchtlingeaus den kroatischen Kriegsgebieten nach Crikvenica und bekamen Unterkunft in CrikvenicasHotels und Pensions. Während des Krieges 1991-1995 stagnierte der Tourismus wieder. Erstseit 1995 hat es Versuche gegeben, den Tourismus wieder zu beleben und die Gastronomiespielte dabei eine bedeutsame Rolle. Im Jahr 2008 feiert man 120 Jahre Tourismus in Crikve-nica und die traditionelle Küche spielt in diesem Jubiläum eine bedeutsame Rolle.

4" Završen tečaj pripremanja autohtonih crikveničkih jela"( Der Kurs über Zubereitung der traditionellenGerichte Crikvenicas ist beendet), die Web- Seite 120 godina turizma"( 120 Jahre Tourismus), http: //www.120year.com/?p=25#more-25, Zugriff: 6. März 2008.

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