Druckschrift 
Kulturwissenschaftliche Beiträge zur Volkskunde von Montenegro, Albanien und Serbien : Ergebnisse einer Forschungsreise in den von den k. u. k. Truppen besetzten Gebieten ; Sommer 1916
Entstehung
Seite
53
Einzelbild herunterladen
 

53

gezüchtete Rinderrasse ist klein und wenig milchreich, selbst an Schweinengedeiht nur ein ganz kleiner, überaus magerer, flinker Schlag. Man stelltdie Rassen zum Torfrind und Torfschwein, den ältesten vorgeschichtlichbelegten Haustierformen Europas.40)

Nach Ausdehnung und Zahl am bedeutendsten ist in diesen Gebietenwohl die Zucht von Schafen und Ziegen. Ausgiebiger wird die Groẞviehzuchtnur im Süden in der Mussakia betrieben, wo neben Rindern auch großePferdeherden reichliche Weide finden. Hier ist auch der Büffel ein wichtigesHaus- und Arbeitstier, das nördlich etwa bis an den Schkumbi verbreitetist, an der Küste bei Durazzo sogar noch nördlicher anzutreffen ist.

Abb. 13. Bienenzucht, Valbonagebiet.

Schließlich sei auch noch der Bienenzucht Erwähnung getan,als einer sicher alteinheimischen Übung. Ich konnte sie einerseits in derGegend von Alessio und dem angrenzenden Gebirge, andererseits imGebiete der Valbona in größerem Maße beobachten. In beiden Gebietenverwendet man wie in Bosnien als Stöcke ausgehöhlte Baumstämme, dieman auf Unterlagssteine stellt und auch oben mit flachen Steinen abdeckt.Besonders umfangreich sah ich die Zucht im Osten im Valbonagebietentwickelt. Dem liegt wohl nicht bäuerliches Bedürfnis zugrunde, sondernes ist dies auf Handelsbeziehungen und rege Nachfrage auf denstädtischen Märkten zurückzuführen. Schon im Mittelalter spielten Wachsund Honig in der Ausfuhr dieser Länder eine sehr bedeutende Rolle undauch ihre Verwendung im Lande für Beleuchtungszwecke und zur Berei-tung der türkischen Süßkost hat das Gedeihen der Zucht wohl sehrgefördert.( Abb. 13.) 41)

Die Hausformen.

In ziemlich verschiedenen Abwandlungen treten in Albanien dieFormen des Wohnbaues in Erscheinung. Nopcsa hat für daskatholische Nordalbanien unter Ausblicken auch auf andere Gebiete schon