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1. Volkserotik und Pflanzenwelt
Titelblatt Erster Band
1
Inhaltsverzeichnis Erster Band
3
Vorbemerkungen
17
I. Die Waldbäume
17
Einleitung
28
Birke (Betula alba)
31
Brombeere (Rubus fructicosus)
31
Buche (Fagus silvatica)
32
Eberesche (Sorbus aucuparia)
33
Eiche (Quercus robur)
34
Esche (Fraxinus excelsior)
35
Erle (Alnus incana, viridis)
35
Felberbaum (Salix alba)
36
Fichtentanne (Pinus silvestris)
37
Haselnuss (Coryllus avellana)
42
Hollunder (Sambucus nigra)
44
Kastanie (Castanea vulgaris)
44
Kornelkirsche (Cornus mascula)
45
Lärche (Larix europaea)
45
Linde (Tilia europaea)
46
Pappel (Populus nigra)
47
Pimpernuß (Staphylea pinnata)
47
Pinie (Pinus pinea)
48
Schlehe (Prunus spinosa)
49
Sevebaum (Juniperus sabina)
50
Spindelbaum (Evonymus europaeus)
51
Stechpalme (Ilex aquifolium)
52
Wachholder (Juniperus communis)
53
Weide (Salix)
55
Weißdorn (Crataegus oxyacantha)
57
II. Die Obstbäume
57
Einleitung
59
Apfelbaum (Pirus malus)
68
Aprikose (Prunus armeniaca)
69
Birne (Pirus communis)
72
Citrone (Citrus medica)
74
Feige (Ficus carica)
78
Himbeere (Rubus idaeus)
78
Schwarze Johannisbeere (Ribes nigrum)
79
Kirsche (Prunus cerasus)
81
Mandel (Prunus amygdalus)
83
Pfirsich (Prunus amygdalus persica)
84
Pflaume (Prunus domestica)
87
Quitte (Cydonia vulgaris)
88
Stachelbeerstrauch (Ribes grossularia)
89
Walnußbaum (Iuglans regia)
94
Wein (Vitis vinifera)
97
III. Zier-Sträucher und Zier-Bäume
97
Einleitung
98
Banane (Musa sapientium)
98
Berberitze (Berberis vulgaris)
99
Buchsbaum (Buxus sempervivus)
100
Cocospalme (Cocos)
100
Dattelpalme (Phönix dactylifera)
102
Geissblatt (Caprifolium periclymenum)
102
Granate (Punica granatum)
104
Keuschlamm (Vitex agnus castus)
106
Kitzlerblume (Clitoria)
106
Lorbeer (Laurus nobilis)
107
Mammeybaum (Mammaea americana)
107
Myrte (Myrtus communis)
110
Rose (Rosa centifolia)
117
Wilde Rose (Rosa canina)
120
IV. Küchengewächse
120
Einleitung
121
Anis (Pimpinella anisum)
122
Bohne (Phaseolus vulgaris)
124
Dill (Anethum graveolens)
125
Erbse (Pisum sativum)
126
Gartenmelisse (Melissa officinalis)
127
Gartenminze (Mentha aquatica)
127
Fenchel (Foeniculum officinale)
128
Gerste (Hordeum vulgare)
128
Gurke (Cucumis sativus)
129
Kartoffel (Solanum tuberosum)
129
Knoblauch (Allium vulgare)
130
Kohl (Brassica oleracea)
131
Koriander (Coriandrum sativum)
132
Kresse (Nasturtium officinale)
132
Kümmel (Cuminum cyminum)
132
Kürbis (Cucurbita maxima)
134
Lavendel (Lavendula officinalis)
134
Linse (Vicia lens)
135
Majoran (Origanum majorana)
136
Melone (Cucumis melo)
136
Mohrrübe (Daucus carota)
138
Petersilie (Apium petroselinum)
140
Porree (Allium porrum)
141
Rauke (Brassica eruca sativa)
142
Reis (Oryza sativa)
142
Rettich (Raphanus sativus)
143
Rosmarin (Salvia rosmarinus)
145
Salat, Lattich (Lactuca sativa)
146
Sellerie, Eppich (Apium graveolens)
146
Senf (Sinapis alba)
146
Spargel (Asparagus officinalis)
147
Thymian (Quendel) (Thymus vulgaris serpyllum)
149
Weizen (Triticum vulgare)
151
Zwiebel (Allium cepa)
154
V. Pilze
154
Einleitung
155
Bovist (Bovista)
155
Eichelschwamm (Phallus impudicus)
157
Herrenpilz (Boletus edulis)
157
Hirschschwamm (Elaphomyces granulatus)
158
Morchel (Morchella esculenta)
158
Schafeuter (Polyporus ovinus)
158
Trüffel (Tuber)
159
Namensverzeichnis Erster Band
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2. Volkserotik und Pflanzenwelt