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Sinne und Dinge: Bienenwachs und Honigkuchen : 24. November 2013 bis 30. März 2014 im Österreichischen Museum für Volkskunde Wien
Entstehung
Wien [2014]
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Verzeichnis der ausgestellten Objekte

ÖMV- Österreichisches Museum für Volkskunde

Hl. Ambrosius, Patron der Bienenzüchter, Wachszieher und LebzelterHolzskulptur, vermutlich 17. Jahrhundert, erworben in Salzburg, ÖMV/ 30.809Honigschleuder

Private Leihgabe

Modelle einer Biene und einer Honigblase mit Ventiltrichter

Leihgaben Veterinärmedizinische Universität, Klinische Abteilung für Fischmedizin

In der Honigblase wird der Honig gesammelt und im Stock hervorgewürgt. DerVentiltrichter sorgt dafür, dass der Honig nicht in den Darm gelangt. Das Wachs wird inden bauchseitigen Wachsdrüsen produziert, am dritten Beinpaar besitzt die Honigbieneeinen speziellen Sammelapparat für Blütenstaub( Pollen).

Film: Lebzelter in Mödling

ORF/ Land und Leute vom 22.12.1982

Im Film wird in der Lebzelterei Rachenzentner die Herstellung und Verzierung vonLebkuchen in Handarbeit gezeigt.

Klotzbeute

Bienenstock aus einem ausgehöhlten Fichtenstamm, ÖMV/ oNr/ 3.998

Bienenkorb in Strohwulsttechnik

20. Jahrhundert, Wien, ÖMV/ 78.358

Kräuterbuch mit handkolorierten Holzschnitten, Adamus Lonicerus zugeschriebenEnde 16. Jahrhundert, erworben im Böhmerwald, ÖMV/ 13.990

Gewürzkästchen aus Holz mit aufgemalter Hanswurstfigur

18. Jahrhundert, vermutlich Tirol, ÖMV/ 29.990

Gewürzdose aus Messingblech

Vermutlich 19. Jahrhundert, erworben in Wien, ÖMV/ 41.352Gewürzkästchen

Anfang 20. Jahrhundert, Wien, ÖMV/ 66.695

Mörser aus Gusseisen

19. Jahrhundert, verwendet im Weinviertel in Niederösterreich, ÖMV/ 75.304Muskatreiben mit schiebbaren Reiben aus Eisenblech

Hartholz mit Perlmutteinlage, ÖMV/ 1.390

Messing, graviert, Hornbläser, 2. Hälfte 18. Jahrhundert, ÖMV/ 19.126

Buchsbaumholz, geschnitzt, dargestellt Hl. Norbert von Xanten, 1775, ÖMV/ 19.128

Sinne und Dinge: Bienenwachs und Honigkuchen

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