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Die Weihnachtsbräuche der Serbokroaten
Entstehung
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Um Gjevgjelija: Ein Festkuchen mit Münze, aber ohne Proskur,,, Verzierung mittelst des Brotstempels mit den Buchstaben. XP. NI. KA.bestimmt für den W.- Abend. Ein Kuchen gumno Tenne" oder uračuv kulak,verziert mit großem Proskur in der Mitte, mit vier kleinen um diesen herum.Beigabe: vier Zehlein Knoblauch, damit alles gesund bleibt. Ein Gebäckaus Weizenmehl, karakondžula, hufeisenförmig, mit nach außen gebogenenEnden, wird am 25. Dez. früh zeitlich vom Hausvater auf die Pflugschar,pališnik, gesteckt, am 26. Dez. früh heruntergenommen und als heilkräftigaufbewahrt 2. Andere Gebäcke haben keine speziellen Namen. Bemerkens-wert sind die in Form eines Achters:. Für die Kinder, die, Weih-nachtslieder singend, umherziehen, bäckt man fingerförmige Gebäcke ausungesäuertem Mehl in der tepsija unter dem Backdeckel 3. Im GebietMaleš hat man die Česnica, den Kindern schenkt man koledo.

Skopska Crna Gora: Ein großes Festbrot b'dnjak, auf dem inTeig der Hausvater, die Hausmutter, alle Hausgenossen, alle Haustier-gattungen usw. dargestellt sind. Es wird vom Hausvater und dem orač" Pflüger" gebrochen, jeder Hausgenosse bekommt ein Stückchen 5.

Nach meinen Erhebungen im Dorf Nerezi bei Skoplje backensie dort einen Festkuchen b'dnik mit Silbermünze und Teigfiguren, vondem sie drei Tage hindurch essen.

Im Dorf Leš ak bei Tetovo teilte mir der greise Božin Kačević mit,daß man früher einen Badnjak verbrannte und Stroh streute. Eine Silber-münze birgt der Slavakuchen, zu W. haben sie bloß eine gewöhnliche Pogača.Der Mönch Kyrill, der vor 50 Jahren im nahen Kloster wirkte, hätte dieBewohner gelehrt, welche Bräuche sie tun und lassen sollten.

Kosovo: Für den 24. Dez. ein veliki kolač mit Teigverzierungen( Wagen, Joch, Gänse, Schafhürde, Bienenkörbe, in der Mitte ein Kreuz) sowieeinem Zweiglein und Blume 6. Er wird feierlich gebrochen, die Blumehebt man auf 7. Vielfach lädt der Hausvater Gott zum Abendessen ein:er hebt den Tisch mit dem Festbrot ein wenig, dann setzt er ihn wiederauf den Boden und spricht dreimal: Ajde, Bože, da večeramo" 8. Einenanderen Kuchen bricht der Hausvater am W.- Abend auf dem stožer Tennen-pfahl der Dreschtenne mit den Kindern. Andere backen auch einen Ring-kuchen und drehen ihn vor dem Brechen auf dem Horn des Zugochsen,der den Badnjak heimzieht. Außerdem werden alle Haustiere und Gerätedurch Gebäcke dargestellt.

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Umgebung Leskovac: Für den W.- Abend backen sie einengroßen Kuchen mit reichen Teigverzierungen: in der Mitte das Herdfeuer,rings herum soviel Ringe als Leute im Hause sind, um das ganze einTeigfaden, das ist das ganze Haus. Auf einem zweiten Kuchen stellen siedar: ein Faß mit Reifen; Getreidemandeln, durch die sie eine Teigschlangeflechten, sodaß ihr Kopf zwischen den Mandeln herausschaut sie hütetsie; Viehhürden, ein Mühlrad, einen Ochsen, den Weingarten. Bei derVerteilung erhält der Schweinehirt die Schweinehürde, der Müller das Mühl-rad; wem das Faß zufällt, der muß es im Weingarten verzehren, Analogmüssen die Mandeln auf dem Feld gegessen werden.

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1 Tanović, Hs. 84.

2 ib. 94.

5 SEZb 7, 440. ib. 7, 280 ff.

3 ib. 84.

* Pavlović, 103.ib. 290.8 ib. 290. ib. 280 ff.