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Titelblatt
Inhaltsverzeichnis
1
I. Bessans. Volkskundliche monographische Studie über eine savoyische Hochgebirgsgemeinde (Frankreich)
3
Vorwort
5
I. Physisch- und anthropogeographischer Überblick
7
II. Marktflecken Bessans und die dazugehörenden Weiler
10
III. Das Haus
10
1. Allgemeine Bemerkungen
11
2. Das Hausinnere
11
a) Gesamtanlage. Haupttypen des Bessaner Hauses
13
b) Das Kellergeschoß
13
Bauart
14
Der Flur
14
Die Stallwohnung (erablo)
18
Die Küche (la fogogne)
20
Der Keller (voutá). Die Vorratsräume (pelio)
20
c) Erdgeschoß
20
Scheune (soley)
21
Die Sommerstube
22
3. Die äußere Gestalt des Hauses
22
Bauart, Anlage und Orientierung des Hauses
23
Holzlauben
23
Häuser mit Vorbau und ihre weitere Entwicklung
25
Häuser mit einer Nische an der Frontseite
25
4. Vergleich des Bessaner Hauses mit dem der übrigen Gemeinden der Hohen Maurienne sowie mit dem der Nachbargebiete
25
Hohe Maurienne
27
Mittlere Maurienne
27
Tarentaise
28
Queyras (Dauphiné)
28
Piemont
29
IV. Der Hausrat
29
Verbreitungsgebiet des Kastenbettes
30
Der Küchenhausrat
31
Molkereigeräte
33
V. Die Tracht
33
1. Gegenwärtige Frauentracht
33
Werktags- und Sonntagstracht
35
Trauertracht
35
Hochzeitstracht
36
2. Alte Frauentracht
36
3. Kindertracht
37
4. Die alte Männertracht
38
VI. Das Wirtschaftsleben
38
1. Allgemeine Bemerkungen
39
2. Alp- und Weidewirtschaft
39
a) Wiesenwirtschaft
39
Nutztiere
39
Düngen und Bewässern der Wiesen
41
Heuernte. Geräte zum Binden von Heu
42
Hinabschaffen der Heuvorräte im Winter. Geräte
44
Vergleich der Bessaner Geräte zum Binden von Heu mit denen aus anderen Alpenländern
45
b) Alpwirtschaftlicher Betrieb
45
Schilderung der einzelnen Alpstaffeln
46
Die Sennhütte
47
3. Ackerbau
47
Getreidearten. Anlage der Äcker
47
Grenzbezeichnungen für Matten und Äcker
48
Ackerbaugeräte
48
4. Weberei
48
Tuchweberei und Herstellung der Fäustlinge
49
Leinenweberei
50
VII. Sitten und Bräuche
50
1. Sitten und Bräuche des Familienlebens
50
Geburt und Taufe
51
Erste heilige Kommunion
51
Die Hochzeit
52
Verlobung
52
Hochzeitsgeschenke, Hochzeitsfeier
53
Die "Barriere" und die "Badauche"
54
Begräbnis
54
Die Totenbestattung und die Sitte der "Armen"
55
Verschiedene Arten von Bestattung
56
2. Sitten und Bräuche des wirtschaftlichen Lebens
56
Das Einsegnen von Vieh vor der Alpfahrt
57
Das Einsegnen von Vieh auf der Alpe
57
3. Sitten und Bräuche des religiösen Lebens
57
Weihnachten
58
Neujahrsfest
58
Drei Könige
59
Der Tag des heiligen Antonius
60
Mariä Lichtmeß (2. Februar)
60
Der Tag der heiligen Agathe (5. Februar)
60
Der Johannistag (24. Juni)
61
Maria Himmelfahrt
61
VIII. Die Volkskunst
61
1. Alte Holzschnitzerei
61
Vogelförmige Salzbehälter
63
Spinnräder und Spinnrocken
64
Weihbrunnkessel und Heiligenfiguren aus Holz
65
2. Neuere Holzschnitzerei
65
Genrefiguren
65
Bessaner Teufel
67
II. Beiträge zur Volkskunde des bündnerischen Münstertales (Schweiz)
69
Einleitung
71
I. Die Siedlungsform
72
II. Das Haus
72
1. Allgemeine Bemerkungen
72
2. Gesamtanlage. Haupttypen
73
1. Engadiner Hausform
73
2. Obervintschgauer Hausform
74
3. u. 4. Zwischenformen des Engadiner und des Vintschgauer Hauses im Münstertal. Verteilung der einzelnen Haustypen
76
5. Haustypus mit dem Zwischengeschoß
79
3. Einige architektonische Merkmale und die bauliche Ausschmückung des Münstertaler Hauses
82
III. Münstertaler Hausrat und seine Beziehungen zum Engadin und zum Vintschgau
82
1. Die Wohnstube und ihre Einrichtung
84
2. Küchen- und Wirtschaftsgeräte
89
3. Beleuchtungsgeräte
93
IV. Das Wirtschaftsleben
93
1. Der Ackerbau
94
2. Die Viehzucht und der alpwirtschaftliche Betrieb
94
Die Wiesenwirtschaft
95
Die Sennhütte und ihre Einrichtung
96
Die "tessera" (Kerbhölzer)
97
Die Abfahrt von der Alpe
98
V. Sitten und Bräuche
98
Stehlen von Ochsen und Schweinen
99
Wurstbereitung. Stehlen der Würste. Andere Jugendstreiche
100
Babaniaspiele (6., 7., 8. Jänner). Chalanda Mars (1. März). Ziegenmelken am Johannistag (24. Juni)
101
"Spannen" bei Verlobung. Mattinada. Mazzola
102
VI. Die Volkskunst
103
Alte Möbel
104
Stickereien
105
Spinnrocken und Rockennadeln
107
Rodelschlitten und Beinkufen
111
Tafelerklärungen