2026-05-04T04:50:51Zhttps://sammlung.volkskundemuseum.at/sammlungen/oai/

oai:sammlung.volkskundemuseum.at/sammlungen:2126992025-02-13T07:29:55Zvkmwsamphysical_object

vls/2603vkmwsammlung.volkskundemuseum.atperiodicalPositiv: Vorrichtung zum Abtropfen der Molke, Gemeinde Abtenau, SalzburgÖsterreichisches Museum für VolkskundehisVerwaltende InstitutionGoldstern, EugeniephtFotograf:inObjektPositiv, schwarz-weiß auf ArchivkartonAbtenauhttps://www.geonames.org/78732831916 (Aufnahmedatum)1916-01-011916-12-31HochformatFoto: H: 4,7 cm B: 3,7 cm Archivkarton A4Papier, FotografieArchivkarton, FotografieSilbergelatineabzugSilbergelatineabzug auf Archivkarton A4. Vorrichtung, die zum Abtropfen der Molke verwendet wird. In einem Napf, der mit einem Käsetuch ausgelegt ist, befindet sich der Käsebruch. Obenauf liegt ein Stein zum Beschweren. Der Napf steht auf einem Rost über einem Holzschaff, in den die Molke abrinnt. Ausschnitte aus zwei Fotos untereinander angeordnet, mit "1a" beschriftet. Hinweis zum Eintrag im Inventarbuch: Im Originaleintrag findet sich keine Nennung von Eugenie Goldstern. Erst in der Abschrift des Inventarbuchs wurde "Aufn. Eugenie Goldstern 1916:" und "Goldstern" nachgetragen, vermutlich von der ehemaligen Museumsmitarbeiterin Elfriede Lies.VeröffentlichungLandwirtschaftMilchwirtschaftAlmwirtschaftKäseherstellungKäsereigerätKäsenapfKäsetuchKäserostHolzschaff[neg/12437] - Negativ: Käseform und Vorrichtung zum Abtropfen der Molke, Gemeinde Abtenau, Salzburg8ea5597a-18e2-11ee-ad46-00155d140a15c3521555-c548-4ad1-8c1e-6b4d786eef8c01752e8d-5033-40cf-97aa-7d534f4cbee4urn:nbn:at:at-vkw-132903pos/4505/002physical_objectObjekt DetailansichtMolkereigeräte: // 1. Käsenapf // 1a. Das Abtropfen der Käsemilch // 2. Schottwiege zum Durchpassieren der Schottenmasse. /// Gem. Abtenau. /// 4505-4506 /// 2: 12.438 // 1: 12.437Schenkung0fd5c061-e560-486b-bebe-f81c50c4f1feVolkskundemuseum WienÖsterreichisches Museum für VolkskundehisVerwaltende InstitutionRabaeva, GioulmfrHersteller:inScan von Vorlage, FarbeWien 8.https://www.geonames.org/277502708.2023 (Herstellungszeit)2023-08-012023-08-31HochformatTIFVeröffentlichungPositiv, schwarz-weißdig/14925CC PDM 1.0physical_object_imagehttps://m-box.volkskundemuseum.at/m-box/opendata-api/v2/archive/v5_inventar/image/81b6b37e-a851-4a56-b9d0-e5a8fcaf2772/full/2008,2406/0/default.jpgMuseumsaufnahme, selbst erstelltc3521555-c548-4ad1-8c1e-6b4d786eef8cVolkskundemuseum WienÖsterreichisches Museum für VolkskundehisVerwaltende InstitutionRabaeva, GioulmfrHersteller:inScan von Vorlage, FarbeWien 8.https://www.geonames.org/277502708.2023 (Herstellungszeit)2023-08-012023-08-31QuerformatTIFVeröffentlichungPositiv, schwarz-weißdig/37835CC PDM 1.0physical_object_imagehttps://m-box.volkskundemuseum.at/m-box/opendata-api/v2/archive/v5_inventar/image/7aa0499c-3575-45e4-991a-ec1211034925/full/2558,3542/0/default.jpgMuseumsaufnahme, selbst erstellt01752e8d-5033-40cf-97aa-7d534f4cbee4 https://sammlung.volkskundemuseum.at//domainresource/static/graphics/connectors/viewerLogo.gif https://sammlung.volkskundemuseum.at/id/212699 https://sammlung.volkskundemuseum.at/i3f/v20/212699/manifest https://sammlung.volkskundemuseum.at/proto_ftsearch/212699 https://sammlung.volkskundemuseum.at//domainresource/static/graphics/connectors/viewerLogo.gif https://sammlung.volkskundemuseum.at/id/213494 https://sammlung.volkskundemuseum.at/i3f/v20/213494/manifest https://sammlung.volkskundemuseum.at/proto_ftsearch/213494 https://sammlung.volkskundemuseum.at//domainresource/static/graphics/connectors/viewerLogo.gif https://sammlung.volkskundemuseum.at/id/213495 https://sammlung.volkskundemuseum.at/i3f/v20/213495/manifest https://sammlung.volkskundemuseum.at/proto_ftsearch/213495